Vous avez l’habitude de manger de bons pancakes faits maison avec du sirop d’érable? Il est temps de les remplacer par une version protéinée 100% diète! Tahiti Fit vous présente une recette à base de protéine en poudre, d’oeufs et de flocons d’avoine. Ces pancakes seront parfaits pour un petit déjeuner complet ou bien lors de petites faims.

Ingrédients:

  • Une dose de protéine vanille en poudre (Ici Combat de MusclePharm disponible chez Fitness Island)
  • 100gr de flocons d’avoine (quantité modifiable selon vos envies)
  • 4 blancs d’oeuf
  • 1 œuf entier
  • 20cl de lait d’amande
  • spray de cuisson

Instructions:

  1. Commencez par mixer les flocons dans un blender
  2. Ajoutez le reste des ingrédients puis mixez jusqu’à obtenir une pâte onctueuse
  3. Préchauffez une poêle puis l’imprégnez de spray de cuisson (remplace huile ou beurre)
  4. Ajoutez la préparation et dorez chaque face
  5. Servez avec l’accompagnement de votre choix (miel, beurre de cacahuète bio, fruits,…)

A vos fourneaux et bon appétit! 🙂